豆腐と小松菜の味噌汁 卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜はヘタを取り、食べやすい長さに切る。
- 2 鍋にだし汁を沸かし、小松菜とわかめを入れてしばらく煮る。
- 3 火を弱め、味噌を溶き入れる。
- 4 水気をきった豆腐を食べやすい大きさに切って、3に入れて、一煮立ちさせる。
- 5 中火にして溶き卵を流し込み、卵に火を通す。
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林檎の木2023/05/02 03:43hamupi-ti-zu様、いつも本当にありがとうございます!
小松菜&お豆腐&余っていた油揚げで作りました♪
レシピ、ありがとうございます!良き1日を☆☆☆