カボチャのキッシュ風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまごを２つ、割りほぐして、塩コショウをいれます

   

2. 2 人参、じゃがいも、カボチャを薄切りにします
3. 3 1に2の人参とじゃがいもを入れて軽く混ぜます

   

4. 4 卵焼きフライパンにオリーブオイルをひき、3を1/3いれ、1/3の量のカボチャをその上に並べます
5. 5 固まったらひっくり返し、3の残りの1/2を入れて、その上に残りのカボチャの1/2をのせます
6. 6 固まったらひっくり返し、3の残りを全て入れて、その上に残りのカボチャを全てのせます
7. 7 全体に火が通ったら完成！バジルペーストを上にかけるとおしゃれになります