キャベツとイカのガーリックバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍ロールイカ １本
- ◎しょうゆ(下味用) 大さじ１
- ◎にんにくチューブ 小さじ２
- キャベツ ３枚
- サラダ油(炒め用) 大さじ半分
- ★塩 ひとつまみ
- ★しょうゆ 大さじ１と半分
- ★バター １０g
作り方
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1
冷凍ロールイカは 自然解凍し水分を取り１口大に切ります。◎の材料で下味をつけます。
-
2
キャベツは１口大に切ります。
-
3
フライパンに油をひき 中火でキャベツを１分程炒めます。
-
4
キャベツの上に手順１のイカを置き弱めの中火にしふたをして途中混ぜながら３分程炒めます。
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5
火が通ったら 強火にし★の材料を入れ合わせます。
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- カテゴリ
- いか全般キャベツビールに合うおつまみ
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co312022/06/29 19:19
レシピ参考にさせていただきました。美味しく出来ました。
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