ミニトマトと厚焼き卵のホットドッグレシピ・作り方

Name: ミニトマトと厚焼き卵のホットドッグ
Total time: 15 min
Yield: 6個分
Ingredients: 【厚焼き卵】; 卵 4個; ☆ほんだし 小さじ1/2; ☆砂糖 小さじ4; ☆塩 少々; ☆薄口醤油 小さじ1; ☆水 大さじ4; 油 大さじ1〜2; 【ホットドッグの具】; きゅうり 1本; 塩 少々; プチトマト 12個; ホットドッグ用パン 6個; マヨネーズ 大さじ6

約15分

hamupi-ti-zu

少し甘めの厚焼き卵をサンドしました。
行楽にも！

みんながつくった数 4 件

材料（6個分人分）

【厚焼き卵】
卵 4個
☆ほんだし小さじ1/2
☆砂糖小さじ4
☆塩少々
☆薄口醤油小さじ1
☆水大さじ4
油大さじ1〜2
【ホットドッグの具】
きゅうり 1本
塩少々
プチトマト 12個
ホットドッグ用パン 6個
マヨネーズ大さじ6

作り方

1 【厚焼き卵】
2 卵に☆を入れて、切る様に溶く。
3 玉子焼き用フライパンに油を熱し、1を2/3の量流し込み、菜箸でかき混ぜながら、半熟まで焼く。
4 残りの卵を流し込み、形を整えながら弱火で火を通す。
5 平らな皿に滑らすように取り、皿からフライパンに滑らすように、卵の反対側も焼き、まな板に置き、少し冷めたら6等分に切る。
6 【ホットドッグの具】
7 きゅうりは24等分に切り、塩を振り、水気が出てきたら、キッチンペーパーで水気を抑える。
トマトは半分に切る。
8 ホットドッグの真ん中に玉子焼きを挟み、きゅうりを4枚ずつ並べ、反対側にトマトを乗せる。
9 マヨネーズをかけて、オーブントースターで軽く温める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵がたくさんあったので。

おいしくなるコツ

ケチャップをかけても美味しいです。食パンに挟んでも、美味しいです。

レシピID：1480022181
公開日：2022/04/02

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つくったよレポート（2件）

あきちゃんで～す
2022/04/09 22:30

hamupi-ti-zuちゃん✨トマトと玉子のホットドッグ✨美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
れいにゃ～ん✿
2022/04/08 21:18

hamupi-ti-zuちゃん(*´∇`)ﾉトマトときゅうりのホットドッグ美味しかったですヾ(o・ω・)ノマヨネーズがいいですね٩(ˊᗜˋ*)و♪