ミンチコロッケ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水をいれ沸騰させてジャガイモを入れ８分加熱して皮と芽を取り除く
- 2 ボウルに小麦粉、卵、、パン粉以外をいれてジャガイモをつぶしながら混ぜ合わせる
- 3 成形して小麦粉、卵、パン粉をつける
- 4 フライパンに油をいれ１７０度にして３をれキツネ色になるまで揚げて完成
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