玉ねぎたっぷり！シュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにして 片栗粉を入れ混ぜます。

   

2. 2 手順１に豚ひき肉と◎の材料を入れ よく練ります。３０等分にします。

   

3. 3 シュウマイの皮で包みます。
4. 4 【包み方１】
   親指と人差し指で丸を作ります。

   

5. 5 【包み方２】
   丸の上に皮を乗せます。

   

6. 6 【包み方３】
   ナイフなどで中心に肉だねを乗せます。

   

7. 7 【包み方４】
   周りの形を整え 上下を平らにします。

   

8. 8 ３０個作ります。

   

9. 9 蒸し器にクッキングシートをひき シュウマイが つかないように並べます。強火で沸騰したら１０分蒸します。