定番のカレーライス レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 ニンジン、玉ねぎ、牛肉を食べやすい大きさに切ります。
- 2 圧力鍋に油を敷いて、1で切ったものを表面に軽く焦げ目がつく程度炒めます。
-
3
2の圧力鍋に
水を800ml入れます。
圧力鍋の蓋を閉めて
圧力ピンが上がるまで弱火で放置します。 -
4
ピンが上がったら
火を止めて更に5分待ちます。
圧力を抜いて
ルーを溶かします。 - 5 ご飯をお皿にのせて、4のカレールーをのせて完成です。
きっかけ
定番のカレーを作ってみました。
おいしくなるコツ
2で炒める肯定は一応やってますが、やらなくても普通に美味しくできます。ご飯の量はお好みで変えてください。
- レシピID:1480021865
- 公開日:2022/02/15
関連情報
- 料理名
- 定番 普通 カレー
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