超簡単! 塩昆布で白菜春巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜を縦半分の細切りにしてボウルの中で塩昆布と混ぜて白菜がしんなりするまで10分おく。
- 2 春巻きの中央よりやや上に白菜をカレースプーン2杯程度乗せて包み込みようにたたみ、最後の巻き込み部に水溶き小麦粉を指先で塗って閉じる。
- 3 フライパンに油を入れ春巻きを全面キツネ色に揚げ焼きにして完成。
きっかけ
白菜消費の為
おいしくなるコツ
塩昆布が効いていてトンカツソースもポン酢もかけなくても。春巻きは上下だけでなく横に向けて側面も皮をパリッとさせます。
- レシピID:1480021212
- 公開日:2021/11/21
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