マグロの漬け！山かけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 刺身用マグロ 4〜5切れ
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- もみ海苔 ひとつまみ
- 刻みねぎ ひとつまみ
- 長芋すりおろし 大さじ2
作り方
- 1 ボールに☆を合わせマグロをつけて、ラップをして冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 2 1をタレごと皿に盛り付け、とろろをかける。
- 3 もみ海苔と刻みねぎをトッピングする。
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