夏にぴったり！鶏と野菜の南蛮炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉、ピーマン、茄子、玉葱をひと口大に切る。
- 2 油を熱したフライパンで鶏肉を炒める。
- 3 鶏肉の表面の色が変わってきたら玉葱と茄子を加えて更に炒める。
- 4 3にピーマンと●を加えて、水分が無くなるまで加熱する。
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