市販のタコミートで☆温玉タコライス☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 市販のタコミート 1人前
- 卵 1個
- レタス 小1/2枚
- ミニトマト 2〜3個
- ご飯 茶碗1杯
- ピザチーズ 大さじ1
- マヨネーズ(なくても◎) お好みで
作り方
-
1
まず、温泉卵を作ります。
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止め、常温にもどした卵を入れます。
このまま6分放置します。
6分後、流水で粗熱をとります。 -
2
タコミートを湯煎で温めます。
その間に、レタスは太めの千切り、ミニトマトは1/4に切ります。 - 3 お皿に温めたご飯、レタス、温めたタコミート、ピザチーズをのせます。
- 4 真ん中にくぼみを作り、温泉卵をそっと割り入れてまわりにミニトマトを散らして完成です。
- 5 お好みでマヨネーズをかけて食べても美味しいです。
きっかけ
一人ランチを少しだけお洒落にしたくて、いつものタコライスに温玉トッピングしてみました♪
おいしくなるコツ
2人分以上を作る場合、卵の数に応じて放置時間を1〜2分伸ばしてください。
- レシピID:1480019624
- 公開日:2021/07/11
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一人ご飯や休日ランチにも大活躍です。