ハムとブロッコリーの茎とアスパラ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍アスパラ 2本分
- ブロッコリーの芯 1房分
- ハム 2〜3枚
- 油orバター 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
ブロッコリーの芯とハムは、アスパラと同じくらいの細さに切る。
-
2
フライパンに油を熱し、ブロッコリーの芯を火が通るまで炒める。
※レンジで1分程加熱しておくと、この工程は必要ありません。
-
3
アスパラを加え、軽く焼き色がつくまで焼く。
-
4
ハムと塩こしょうを加え、サッと炒める。
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