インゲンのピリ辛味噌炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★の材料を混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、インゲンを中〜強火で炒める。
- 3 少し焦げ目がつくくらい炒めたら、火を弱めて★を投入し混ぜ合わせる。
- 4 最後に鰹節を混ぜ合わせ、白ゴマを振って完成♪
きっかけ
ピリ辛好きな子供が、嫌いなインゲンを食べてくれるように考えました!
おいしくなるコツ
味噌は焦げやすいので、フライパンに入れたら手早く仕上げてください。冷凍インゲンを使わない場合は、少し硬めに下茹でしてから調理すると簡単に仕上がります。
- レシピID:1480018397
- 公開日:2021/04/14
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