わかたまスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水、コンソメ、にんにくチューブを入れて火をつける。
- 2 フツフツしてきたら、ワカメとゴマを入れる。
- 3 強火にして、溶き卵を回し入れる。
- 4 ごま油と塩コショウで味付けして、完成です。
きっかけ
夕食の汁物のレパートリーに。
おいしくなるコツ
ごまは、すりごまのほうが香りが良くなります。 卵なしでシンプルなワカメスープにしても美味しいです。
- レシピID:1480016211
- 公開日:2020/12/07
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