定番カレー☆少しアレンジ☆ レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切り、じゃがいもは一口大サイズに切る。
- 2 鍋にサラダ油とにんにくチューブを入れて、牛肉を炒める。
- 3 牛肉を炒めたら、玉ねぎとにんじんとじゃがいもを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 4 具材を炒めたら水と赤ワインを入れて、沸騰したら灰汁を取り、ローリエを入れて20分程弱火で煮込む。
- 5 具材に火が通ったら、コンソメと市販のカレールーを加えて溶かしながら混ぜる。
- 6 最後に、ケチャップとウスターソースと醤油で味付けして完成です。
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えころ
初心者でも簡単に作れるものがメインです。
なるべくレシピには写真をつけるようにしています。
フォローも気軽によろしくお願いします◎
2022.09〜
闘病生活から無事帰還( ˆ ˆ )/
またマイペースに料理を楽しんでいきたいと思います◎
承認は翌日までにしています。レシピはたまにアップします。
よろしくお願いします♪
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++めい++2022/04/03 12:06
美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
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