そぼろを使って茄子のキーマカレー レシピ・作り方
材料(適当な人分)
作り方
- 1 にんにく、青唐辛子、ドライマンゴーはみじん切りにする
- 2 豚そぼろ、サイコロ状にした茄子、玉ねぎ、塩、カレー粉、ターメリック、ブラックペッパー、1を混ぜて600ワットのレンジで4分加熱して出来上がり
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