切餅で山菜おこわ炊き込みご飯(すき焼きタレ+味覇) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白米 1.5合
- 切餅 1個
- 水煮山菜 1袋
- ●エバラすき焼きのタレ 大さじ5
- ●味覇 小さじ2
- ●粉末鰹だし 小さじ1/2
作り方
- 1 切り餅を5mm角程度に切る。
- 2 炊飯器に研いだ白米と1.3合分の水を入れ、切り餅を加えてかき混ぜる。
- 3 ●の調味料を加えたらしゃもじでかき混ぜ、山菜を入れたらスイッチを入れる。炊き上がればしゃもじで底からかき混ぜ、山菜をまんべんなく散らして完成。
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