エリンギ入りたくあん炒飯 レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
- 1 エリンギの上半分は5mm幅でスライスし、下半分とたくあんは5-7mmのさいの目に切る。
- 2 ボウルに●のご飯、玉子、マヨネーズを入れてご飯を混ぜてコーティングする。
- 3 フライパンに牛脂、サラダ油を入れ(2)のご飯を中火で3分炒めたら、▲のたくあん、エリンギ、スィートコーン、味覇、鰹だしを加えて2分炒めて完成。
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