しらたきと豚肉の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しらたきは食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンに油をしき、豚ひき肉としらたきを加え炒めます。
- 3 火が通ったら溶き卵を加え、少し固まるまで放置し、固まってきたら混ぜます。
- 4 最後に醤油、みりん、砂糖を混ぜたのを流し入れ、軽く煮詰め味が染みたら完成です。
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