マグロカマ焼き レシピ・作り方
材料（１～2人分）
- マグロカマ １個
- 日本酒 大さじ2
- 塩 少々
作り方
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1
マグロのカマを水洗いし、塩と日本酒をかけて３０分放置します。
３０分たったらまた水洗いします。
-
2
全体に塩を振り、魚グリルで弱火で両面１０分焼き、最後、身の方を強火で３分くらい焼きます。
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3
塩が足りないところにさらに塩を足して出来上がりです。
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- マグロビールに合うおつまみ焼き魚
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あさめしまえ2024/02/10 18:11
美味しかったです -
La Bomba01062023/06/08 11:23
参考にさせて頂きました。ありがとうございました! -
BLACK1752022/05/17 07:11
臭みも無く、美味しく出来ました。 -
his10002022/03/15 12:28
美味しくできました
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