れんこんときゅうりのおかか和えレシピ・作り方

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約10分
300円前後

シャキシャキと美味しい和風のれんこんの和え物です

材料（4人分）

れんこん: 1節

きゅうり: 1本

鰹節: 1/2パック

麺つゆ: 大さじ2

作り方

1

れんこんは半月切りにして600ワットのレンジで4分かける
2

きゅうりを縦に切り種を除いて斜め切りにする
3

1の粗熱が取れたら2と鰹節、麺つゆを混ぜて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりの種を取っておくと水っぽくなりません

きっかけ

簡単な和え物を作りたくて

公開日：2018/10/09

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カテゴリ: れんこんその他の電子レンジで作る料理火を使わないでおつまみ日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ

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