カリカリジャガイモ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ジャガイモ 2個
- 油 ジャガイモが浸る量
- トリュフ塩 3つまみ
作り方
- 1 ジャガイモを3ミリの厚さに切る
- 2 油を熱し中火で1を5〜8分揚げる
- 3 ジャガイモの油を切り、温かいうちにトリュフ塩を振る
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