菊芋のきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
- 菊芋 中6〜8
- 胡麻油 大さじ1
- だしの素 大さじ1/2
- 砂糖 10g
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 菊芋は2ミリ程度の厚さにスライスする
- 2 フライパンに胡麻油を引き1の菊芋を入れて混ぜたらだしの素と砂糖を入れ菊芋がしんなりするまで炒める
- 3 醤油を回し入れ軽く炒めたら出来上がり
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