長芋の和風ピクルス レシピ・作り方

長芋の和風ピクルス
  • 5分以内
  • 100円以下
you花凛
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練り梅を使った長芋の和風ピクルス。シャキシャキ食感がたまりません。

材料(2人分)

  • 長芋 200g
  • 甘酢 50cc
  • 練り梅 20g

作り方

  1. 1 長芋は半月切りの食べやすい厚みに切る
  2. 2 甘酢と練り梅を混ぜ合わせ、1の長芋を漬ける

きっかけ

いつもと違うピクルスが食べたくて

おいしくなるコツ

2時間後から美味しく頂けます。食べる時に好みでオリーブオイルをすこし掛けても美味しいです。

  • レシピID:1480010200
  • 公開日:2018/01/25
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