コストコのプルコギ簡単プラス☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ピーマンを縦半分に切って、中の種を取り、ヘタをとる。
横向きに細切りにする。
マイタケは石づきを切り、食べやすい大きさにほぐす。 -
2
フライパンをあたため、油を引く。
マイタケを先に炒め、油が馴染んできたらピーマンを入れる。
軽く炒めたら塩胡椒をして一度取り出す。 - 3 プルコギを炒めて、赤みが無くなったら、2で取り出した野菜を戻して全体に混ぜ合わせ、お皿に盛る。
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