スーパーフード＊フリーカと玉子のミネラルスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
水に砕いた干し椎茸と生姜を入れて沸騰させる
＊辛味もプラスしたい場合はすりおろし生姜
香りをつけたいだけなら 塊がおすすめです
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2
水洗いしたフリーカを加えて
13分程度茹でていく
-
3
塊で入れた場合は生姜を取り出し
醤油と 塩抜きしてカットしたワカメを加える
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4
再度 沸騰したら
溶き卵を加えて
完成です₍₍ ◝(⚪︎˙꒳˙⚪︎)◜ ₎₎
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- カテゴリ
- わかめスープその他のヘルシー食材
- 料理名
- 玉子スープ
saori_i_o
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＊『見た目も味のうち！』 を大切に
＊多めに作ってのアレンジメニューも
＊話題の食材 メニューも大好き
ヘルシーで美味しくなるポイントと手抜きのコツを丁寧に綴ります＊
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元調理師の専業主婦です＊
チーズプロフェッショナルの資格を取りました＊
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朝ごはんにぴったりのスープです＊
スープなので
溶け出した栄養素も余すところなく摂取＊