プチトマトたーっぷりマリネ! レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
- 1 プチトマトを洗って、ひとつずつプチトマトの表面に少し切り込みを入れる。
- 2 鍋にタップリの水を入れ沸騰させる。
- 3 プチトマトを入れ、さっとゆでる。
- 4 プチトマトの皮がはがれてきたら、火からおろし、冷水にとる。
- 5 プチトマトの皮を丁寧にとる。
- 6 プチトマト以外の材料を全て混ぜ合わせる。
- 7 5のプチトマトを6の液に漬け込む。
- 8 冷蔵庫で1時間以上冷やす。
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