ミネストローネで、カレーうどん レシピ・作り方

ミネストローネで、カレーうどん
  • 約10分
  • 300円前後
りょうろっしー
りょうろっしー
トマトが少し効いていて美味しいカレーうどんです

材料(2人分)

  • • ミネストローネ 180g
  • • レトルトカレー 1袋
  • • カレールー 2個
  • 豚肉 100g
  • • カツオだしの素 大さじ 1
  • • 昆布だしの素 小さじ 1/2
  • • 醤油 大さじ 1
  • • 水 500ml
  • エノキ 1袋
  • ネギ 1/2本
  • うどん 3玉
  • 2個

作り方

  1. 1 豚肉、エノキ、ネギを適当な大きさにに切る

    ネギは最後盛り付け用にも少しとって置く
  2. 2 鍋に、1と • の材料を鍋にいれて煮る
    〈ミネストローネはレシピID1480005406を参照にしてください〉
  3. 3 卵は茹で卵にして置く
  4. 4 2にうどんをいれてしばらく煮立たせる
  5. 5 器に盛り、茹で卵、ネギを乗せ完成

きっかけ

ミネストローネ〈ID1480005406参照〉が余ったので、カレーうどんにリメイクしてみました

おいしくなるコツ

カレールー、レトルトカレー共に辛口を使用

  • レシピID:1480005402
  • 公開日:2013/04/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カレーうどん
料理名
ミネストローネでリメイクカレーうどん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る