しっとり鶏胸とキャベツな前菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏胸肉に塩を揉み込み
しばらく(15分〜)置く。
生姜はスライス。 - 2 1の鶏が浸る位の水を入れ、青ネギ&生姜も加え、煮る。
- 3 沸いて5分程したら火を止め、冷めるまで浸しておく。
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4
キャベツをざく切りし、茹でるorレンジでチンし、皿に盛る。
チキンを1cm程にスライス&割いて、上に盛る。
*をかけ いただく。
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