お好み風にらオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツとにらを細かく切る。

   

2. 2 フライパンにサラダ油小1を入れて①を炒める。鶏がらスープのもとを入れて味付けする。

   

3. 3 ボウルに１度取り出しておく。

   

4. 4 空いたフライパンをきれいにして熱し、サラダ油薄く引く。溶いた卵１個分を広げる。

   

5. 5 卵の半分に炒めておいた具を1/3のせる。ソースをかける。

   

6. 6 半分に折るようにする。皿に盛り付け出来上がり。