野菜たっぷり★ポークチャップ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
○はあわせておく。
- 2 玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきをとりほぐす。ピーマンは細く、インゲンは斜め切りに。
- 3 肉は１枚そのままでもよいし、うちは３つに切り、塩コショウして小麦粉をまぶす。
-
4
フライパンにサラダ油、にんにくを入れ熱し、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、インゲンの順に炒める。
- 5 塩コショウし、１度取り出しておく。
-
6
空いたフライパンにサラダ油を足し、豚肉を焼く。
-
7
両面焼き色がついたら野菜を上にのせ、○を入れる。
- 8 豚肉に火が通ったら全体をざっとまぜタレをからませ出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ままさん７７2013/03/03 19:35
主人がインゲン苦手なので…彩り変わりにピーマン入れました♪その他冷蔵庫にあった野菜も…とっても美味しい味付けでした！ご馳走様でした☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
