シャキシャキ☆切干大根とこんにゃくの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 切干大根は水で戻しざるにあげておく。
-
2
にんじんは細く切る。こんにゃくも厚さ、幅ともに半分にし細く切る。
- 3 ○はあわせておく。
- 4 フライパンにごま油大１を入れて熱しこんにゃくとにんじんを炒める。
-
5
油がまわって水気も飛んだら、切干大根も炒める。
- 6 全体に油がなじんだら、○を入れて炒め煮にする。５分くらい。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切干大根とこんにゃくの炒め煮
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