旨！塩麹チキンとネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
鍋に昆布と水を入れておく。
鶏胸肉に塩麹をまぶし、1時間程おき、レンジで加熱。(2分程~様子をみて)
そのまま置いて冷ます。 - 2 1の鶏とネギ, お揚げを細く切り、1の昆布入り鍋に入れ、火をつける。
-
3
2が沸いたら、火を止め味噌をとく。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 塩麹チキンとネギのお味噌汁
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dokatu2013/04/04 08:25
夜食に作らせていただきました、とても美味しかったです＾＾御馳走様でした＾－＾
レシピへのコメント
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塩麹漬け胸肉を使い回して！