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FP☆胸肉で簡単!とりつくねの照り焼き☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏胸肉

    大1枚

  • 長ネギ

    1/2本

  • ○パン粉

    大さじ1

  • ○醤油・酒・片栗粉・おろし生姜

    各小さじ1

  • ○塩コショウ・和風だし

    各少々

  • ☆醤油・砂糖・酒・みりん

    各大さじ2

  • ☆酢

    大さじ1

  • 卵黄

    1個分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
FP☆胸肉で簡単!とりつくねの照り焼き☆
  • 100円以下

FPで簡単!居酒屋メニュー☆

作り方

  • 1

    胸肉は皮を取り除いてFPで撹拌。長ネギと○を加えて再び撹拌。

  • 2

    手に水をつけて丸める。

  • 3

    フライパンで両面こんがり焼いたら☆を入れて煮詰める。

  • 4

    全体にタレを絡めて出来上がり♪
    卵黄をつけて召し上がれー☆

きっかけ

居酒屋メニューをお家で再現したくて☆

おいしくなるコツ

写真は唐辛子のみじん切りをパラパラしてありますー☆

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > つくね

レシピID: 1480004014

公開日:2012.03.28

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2015.02.05

    ご馳走様でした!

    ありがとうございます!
    ぜひまた作ってみて下さい♡

    お返事を見る

  • 2012.04.11

    普段から、売っているひき肉は使わないようにしてます。胸肉はパサつくと思って避けてたのですが、じゅわっと美味しかったです。ごちそうさまでした~。

    ありがとうございます♪
    胸肉安いの大好きなんですー
    工夫しだいで色々使えますよねー♪♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
つくね
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
つくねFP胸肉鶏肉

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