ガッツリお昼ごはん☆目玉焼きのせ しょうゆ焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
・キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ウインナーはそれぞれ食べやすい大きさにカットしておく。
・もやしは水洗いしておく。 -
2
・フライパンに油を敷き、中火で玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマン、もやし、ウインナーを入れて炒める。
・塩 こしょうを振って、まんべんなく馴染ませる。 -
3
・麺をほぐし入れて、水を２０ｍｌ入れる。
・麺がほぐれて焼けてきたら、鶏がらスープ、しょうゆ、オイスターソースを入れて全体に絡めたら、火を止める。 -
4
・別のフライパンに油を敷き、フライパンが温まったら、卵を割り入れる。
・油がパチパチしてきたら、水を入れてフタをする。（２分位蒸焼きする） - 5 ・目玉焼きの黄身の部分に膜を張ったような白っぽさが出来たら、火を止め、盛り付けた焼きそばの上に目玉焼きをのせて出来上がりです♪
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アコラ3382
ご覧いただきましてありがとうございます☆
アコラ3382☆と申しますm(_ _)m
現在、妊娠中&仕事をしている為、１０月以降からまたレシピ掲載していく予定です＾＾
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がっつり系好みの方にはオススメです☆