ホクホク ＊さつま芋としめじの炊き込みご飯＊ レシピ・作り方
材料（２合分人分）
- 米 ２合
- さつま芋 150ｇ
- しめじ 1/2パック
- （A)しょうゆ 大さじ １
- （A)酒 大さじ 1
- （A)みりん 大さじ １
- （A)和風顆粒だし 小さじ １
- （A）塩 小さじ 1/2
- 黒いりごま 少々
作り方
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さつま芋は食べやすい大きさに切り、暫く水にさらす。
しめじは石づきを切ってほぐす。 - 2 お米をとぎ（A)の調味料を入れてから水を２合の線に合わせ、さつま芋としめじを入れ炊飯器で炊く。
- 3 炊きあがったら、しゃもじで底から返すようにまぜ器に盛り黒いりごまをふり出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- さつま芋の炊き込みご飯
ake-
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アタック朋2012/01/16 15:15
うちの炊飯器ではake-さんのように美味しそうなおこげができなくて残念でした。
でも、お芋ほくほくの美味しい炊き込みご飯ができました。
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