すずきときのこのホイール蒸し レシピ・作り方

すずきときのこのホイール蒸し
  • 約15分
  • 500円前後
まきまきのディナー
まきまきのディナー
ホイールを使うと簡単に何でも料理ができちゃうので、私はお勧めです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ホイールに少々のサラダアブラを引いて、すずき、しめじ、しいたけ、塩こしょうお酒を入れて包みます。
  2. 2 ホイールで包んだものをフライパンの上に乗せて、弱火でじっくりと火を通していきます。
    その間に、ほうれん草を電子レンジでチーンとします。
  3. 3 出来上がり終了の前に、ほうれん草をホイールの中に入れて、10秒で完成です。

きっかけ

お刺身用のすずきをホイールで蒸し焼きにしました。ふっくら美味しくいただきました。

おいしくなるコツ

バターを入れても、コクが出ておいしいです。私はこれにポン酢と柚子胡椒でいただきました。

  • レシピID:1480002702
  • 公開日:2011/10/10
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その他のさかな全般
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すずき ホイール 簡単 ワインに合う
料理名
すずきのホイール蒸し
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