イタリアンな素麺をさっぱりつゆで レシピ・作り方
材料（1人分）
- 素麺 １束
- レタス １枚
- ◇トマト １／２個
- ◇ツナ 大さじ2
- ◇新玉ねぎ １／８個
- ◇塩コショー 少々
- ◇ドライパセリ 少々
- ●めんつゆ（２倍濃縮） 50cc
- ●冷水 50cc
- ●酢 小さじ1弱～強
作り方
-
1
素麺は、パッケージに書かれている時間通りに茹でる
流水で洗いながらザルに空けて水分を切る -
2
トマトは皮を剥いて小さめ角切りにし、新玉ねぎはスライスして水にさらしてから小さく切る
レタスは食べやすい大きさにちぎっておく
●を合わせておく - 3 小さめボウルに◇を入れて混ぜ合わせておく
- 4 深さがある皿に素麺を盛りつけ、レタスを乗せ、3をこんもり乗せたら上から●を良くかき混ぜて回し入れたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ぶっかけ素麺
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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いただくイタリアンなぶっかけ素麺！