冷やし中華風冷やしうどん、お野菜たっぷり! レシピ・作り方

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hopuchin
うどん乾麺なら買い置きが利くので、いつでも食べられます☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

うどん乾麺
200g
人参マリネ(ID1480001692)
大2
わかめ
大2
きゅうり
1本
ツナ缶
小1
ゆで卵
1個
☆ポン酢
大2
☆麺つゆ
大2
☆塩コショウ
少々
☆ごま油
小1

作り方

  1. 1
    パッケージに従い、麺をゆでる。硬さはお好みで!
    茹で上がったら冷水でよく洗い、麺をしめる。
  2. 2
    麺をお皿に盛り、千切りキュウリ、ニンジンマリネ、ツナ、戻したわかめ、輪切りにしたゆで卵を乗せる。
  3. 3
    ☆の調味料を合わせ、上からまわしかける。

おいしくなるコツ

ゴマ油がない方は、ツナ缶のオイルでも。お好みでゴマを振って食べてね! 納豆をトッピングするのもおいしいです☆

きっかけ

冷やし中華が食べたいのにうどんしかなかったので作ったらこれが大好評♪

公開日:2011/10/31

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん冷やしうどん
料理名
冷やしうどん

このレシピを作ったユーザ

hopuchin 料理は手軽においしく♪がモットー! 5匹の猫に見守られつつ今日も頑張る! 野菜嫌いの旦那さま、お野菜食べられるようになりました☆

つくったよレポート( 1 件)

2024/04/21 12:23
美味しくできました
コパ4842
作ってくださってありがとうございます♪ 美味しく召し上がっていただけて何よりです!

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