お花見弁当に♪エリンギとスナップえんどうバター醤油 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
スナップえんどうは、洗ってヘタからちぎって筋を取っておく。
エリンギは食べやすい大きさに切る
（５㎜ほどにスライスしたあと
斜め切りしました） -
2
フライパンにバターを熱し、溶けたらスナップえんどうとエリンギを入れ炒める
スナップえんどうに火が通り、エリンギがしんなりしたくらいで塩コショーをし、カニカマを入れ混ぜ合わせる。 -
3
仕上げに牡蠣しょうゆを入れ全体を絡めてすぐに火を止める。
お皿に盛って黒ごまをふる。
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ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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さや毎食べられるスナップえんどうは春のお弁当に良いですね。