カレーがミートボールと出逢ったら～♪ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- カレー（レシピID:1480000535 2人分
- 豚ひき肉 150ｸﾞﾗﾑ
- 卵黄 1個
- 塩・コショウ 少々
- パン粉 1/4ｶｯﾌﾟ
- 片栗粉 少々
- ★砂糖・しょうゆ 各大さじ２
- ★水溶き片栗粉 少々
作り方
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1
カレーはレトルトでもなんでもＯＫです♪
我が家のカレーは
レシピID:1480000535で紹介しています - 2 パン粉は小さじ１程度の水で柔らかくして、ひき肉・卵黄・塩・コショウ・を加えてよくこねます
- 3 8個くらいに分けて丸めて片栗粉をまぶして、160度くらいの油で中に火が通るまで揚げます
- 4 フライパンに砂糖・しょうゆを各大さじ２入れて、同量の水をいれてまぜたあと、水溶き片栗粉を小さじ１～２程度入れてとろみをつけます
- 5 そのフライパンにミートボールをいれてタレに絡ませます
- 6 お皿にご飯を盛って、カレーをかけて、ミートボールののせたら完成です
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- カテゴリ
- その他のカレー
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- ミートボールカレー
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