ホットプレートde塩焼きそば レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
蒸し麺は、袋に数カ所穴を開け、電子レンジで３分チンしておく（１袋なら30秒～１分）
水に鶏ガラスープの素、おろしニンニクを混ぜ合わせておく
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2
豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、
キャベツはやや大きめ、
ニンジン・ピーマンは細め短冊切り
ねぎ、ちくわは斜め切りにする
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3
ホットプレートの一番強い火加減で、油を敷き、豚肉、ニンジン、ピーマン、ちくわの順に炒め、火が通ったらキャベツを入れさらに炒める
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4
野菜を広げた上に麺を乗せ、ほぐれにくければ酒を大さじ1回し入れる
全体が混ぜ合わさったら、スープを全体に回しかける
- 5 水分がなくなりかけたらネギを入れ、水分が無くなれば出来上がり
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- 料理名
- 塩焼きそば
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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