とろとろもやし レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 もやし400gを耐熱皿に入れレンジ600wで4分加熱する。
- 2 もやしの水気をきる。
- 3 ◯を混ぜ合わせておく。
- 4 ●を合わせ水溶き片栗粉を作っておく。
- 5 フライパンにごま油を入れ中火で加熱する。
- 6 もやしを入れ焼き目がつくまで炒める。
- 7 ◯を入れてよく混ぜ炒める。
- 8 一度火を消し、●を回し入れたら火をつけ素早く混ぜる。
- 9 とろみがついたらお皿に盛り付けて出来上がり。
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