なにこれ美味しい！毎日食べたい！茄子焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長ナス 2本
- 塩 少々
- みりん 大1
- 小ネギ お好みで
- ゴマ油 大2
作り方
-
1
縦に4等分に切る
-
2
フライパンにゴマ油を入れ、中火で3分ほど焼く。
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3
裏返したら、茄子1つ1つに、上から塩をパラパラとかける。
-
4
みりんを加えて水気がなくなるまで煮詰め、小ネギをかけて出来上がり！
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はらぺこキャンディー
子ども2人の4人家族です。
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umauma5552023/08/22 10:39
おいしかったです♪
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