余った唐揚げリメイク!唐揚げの親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライス、唐揚げは一つを四等分に切る。卵は割ほぐす。
- 2 フライパンに水と麺つゆを入れ火にかけ、玉ねぎを入れて煮る
- 3 玉ねぎが透き通ったら、唐揚げを入れて少し煮る。
- 4 唐揚げが温まったら、割ほぐした卵を回しかけ、好みの固さになるまで火にかける。
- 5 ご飯をどんぶりに分け、レタスをしき、その上に4を盛り付け、ミニトマトを飾って、出来上がり。
きっかけ
余った唐揚げをリメイクして、飽きの来ないよう食べてもらいたくて作りました。
おいしくなるコツ
レタスとミニトマトは飾り用なので無くても大丈夫です。
- レシピID:1470031623
- 公開日:2022/06/11
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