厚揚げ入り煮かつ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トンカツは食べやすく切る。
厚揚げは一口大切る。
玉ねぎは薄いくし切りにする。 - 2 フライパンや鍋に●と玉ねぎを入れて煮立てる。
- 3 トンカツと厚揚げも加えて煮汁が半分くらい少なくなるまで煮る。
- 4 卵を溶き、回しかけて、蓋をする。
- 5 1分したら火を止めて、好みの卵の固まり具合で皿に盛り完成☆
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甘く煮たトンカツと厚揚げが卵と美味しくなりました。