簡単!甘酢風ねぎポン酢(ねぎダレ) レシピ・作り方
材料(2人分)
- ねぎ 1/2個
- ポン酢 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 小さじ1
- ごま油(お好みで) 小さじ2
- いりごま 適量
- ラー油(餃子のタレの場合) 適量
作り方
-
1
長ネギを小口切りにし、少し水にさらす。
(スーパーで売っているカットネギの場合はそのまま使用) - 2 水気を取ったネギをボールに入れ、全ての調味料を合わせれば完成。
きっかけ
冷蔵庫に使い残りのカットネギがあったので。
おいしくなるコツ
少し甘みを出すことでコクが出てお肉によく合います♩ お酢ではなくポン酢を使用することで、より爽やかな味わいになります♩
- レシピID:1470029901
- 公開日:2021/10/08
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