なすと豚肉のポン酢炒めㅤ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なすは皮をむいてアク抜きする。
豚肉は1口大に切り、片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を炒める。
色が変わったらなす、○を加え蓋をして5分蒸し焼きにする。
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