簡単！ サバのタツタ揚げ ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 真サバ（半身） ２枚
- ★生姜(すりおろし) 大さじ１
- ★醤油 大さじ１.5
- ★みりん 大さじ１.5
- ★酒 大さじ１.5
- 片栗粉 大さじ３
- 獅子唐 ３本
作り方
-
1
サバは半身を1/4サイズにに切り、ジップロック入れて
★の調味料と合わせ、15分ほどなじませる -
2
獅子唐は縦に２か所ほど切り目を入れて
油で素揚げしておく -
3
１のサバに片栗粉をなじませて、180℃の油で
5分ほど揚げて完成
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