カップケークサレ レシピ・作り方

カップケークサレ
  • 約1時間
  • 1,000円前後
うちなち
うちなち
マフィン型で作るケークサレです。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、粉チーズを入れて泡立て器で混ぜ、卵、牛乳、オリーブオイルを入れて更に混ぜる。
  2. 2 玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、さやえんどう、ズッキーニを食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをしき、②を炒めてしんなりしたら塩コショウで味を調える。
  4. 4 ①に③を入れて混ぜ合わせ、マフィン型に流し入れる。ミニトマトを入れる。
  5. 5 180℃のオーブンで25分焼く。

きっかけ

野菜がたくさんあったので。

  • レシピID:1470028772
  • 公開日:2021/08/03
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塩ケーキ(ケークサレ)
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